お知らせ

ゆずの季節 柚子ポン酢レシピ

2018/11/20

 

ゆず紅茶の季節です

ほんのり香る柚子入りの熊本紅茶いかがでしょう

熊本県合志市に新しくOPENした志来菜彩

南関あげの里 いきいき村 に並んでおります

もちろんサイトでも販売しております

 

さて週末はゆずを絞って
手作りポン酢わ作りました

 

ゆず果汁 100ml
醤油 100〜150ml
液体出汁か昆布 適量

作り方は簡単

①柚子を絞りザルでこして醤油・出汁を入れ味見します

味が良ければ完成(笑)

保存する場合はひと煮立ちさせ瓶詰めし冷蔵保存します

#志来菜彩 #合志物産館
#柚子 #ゆず #紅茶
#お茶のナカヤマ
#熊本 #光の森
#熊本紅茶
#健康茶
@ Koshi-shi, Kumamoto, Japan

 

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