お知らせ

花粉症のピークに じゃばら×べにふうき

2019/01/29

『じゃばら×紅ふうき』新発売
花粉症のピークに向け
じゃばら(柑橘系の果実)×紅ふうき(お茶の品種)配合の『じゃばふき』

ネット販売開始します
 
中身に使用した『じゃばら』とは
邪(気)をはらうほど酸っぱい果実
そのじゃばらの皮の部分に花粉症にいいとされる成分が含まれているのです
 
そして紅ふうきとは紅茶用に開発された品種で
緑茶加工すると抗アレルギー効果を発揮すると云われるお茶です

あるとき花粉症で困っている家族を持つお茶を知り尽くしたお茶職人が
じゃばらを知りました
 
じゃばらを乾燥し、その皮の部分でお茶を作ってみたのですが
思いのほか酸味があり、決しておいしいお茶ではありませんでした
 
この酸っぱさをどうにか出来ないかと試飲試作を繰り返し
同じく花粉症に良いとされる紅ふうきと配合することで
グリーンレモンティーのような飲みやすい粉末茶が誕生しました
 
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